午後から自転車で出かける。走り始めは曇っていたが、空は徐々にきれいな青に。 京見峠から杉坂口に下る途中の木漏れ日。 気温も低く、下り坂は肌寒いくらい。サイコンの温度表示は常時20度前後を指し示す。 持越峠を真弓側から登って雲ヶ畑、静原と進み、江…

今日も今日とて清酒を頂く。 広島の富久長（ふくちょう）のひやおろし純米吟醸。 口を切ってまずは冷酒で。 グラスに注ぐとさわやかで微かな果実香が立ち上がる。口に含むとまずはコク。辛口の酒というだけあって甘さはほんの僅か。魚の脂を切ってくれる酸味…

日本酒付いているここ最近の飲酒生活。会社の近所の酒屋によく名前を聞く獺祭が売っていたので、購入。どうでもいいが文字から入ると読めないね。獺祭（だっさい）。 ありきたりな褒め言葉はいろいろと出てくるが、実に旨い酒。米だけで何故こんな果物のよう…

残暑というにはあまりにも暑すぎる炎天下、京都八幡木津自転車道路(通称サイロ)を終点まで走ろうと思い立ち、9時半過ぎに出発。という昨日の話。 暑さのせいか、寝不足か、思うようにスピードが上がらず、心拍数も170前後を行ったり来たり。 流れ橋までたど…

盆の帰省前に寄った伊勢丹で試飲をしてたので何気なく頂いたら、一気にファンになってしまった。松井酒造の神蔵辛口純米。純米酒で無濾過、生原酒。丁寧な作りを感じさせる実に旨い酒ですよ。